Alberobello (Bari Ajarubbèdde en dialecto) es una ciudad italiana de 12.000 habitantes en la provincia de Bari, en Puglia, en el centro del Valle de Itria y el Murgia de Trulli. Famosa por sus casas, llamadas Trulli que, desde 1996, son patrimonio de la UNESCO, que forma parte del valle de Itria. La historia de estos edificios muy especiales está vinculada a un edicto del Reino de Nápoles en el siglo XV, sufrió un homenaje cada nuevo asentamiento urbano. Los condes de Conversano, propietarios de la tierra en la que se encuentra hoy Alberobello, impuso luego se envían a los agricultores en estas tierras secas para construir sin utilizar mortero, sus hogares, para que pudieran ser vistos como construcciones precarias, fácil demolición. También porque el mortero era caro. Tener que a continuación, utilizar sólo piedras, los agricultores encuentran en forma redonda con un techo de bóveda autoportante, que consiste en círculos de piedras, la configuración más simple y robusto superpuestas. Los techos abovedados de la Trulli están adornados con pináculos decorativos, cuya forma se inspira en simbólica, mística y religiosa.