SPA & Wellness Centre

Il tuo angolo di serenità lontano dal caos della vita quotidiana.

Vitae Restaurant

Sapori tipici pugliesi

Benvenuti

Un ristorante ricco di storia

All'interno del suggestivo Borgo dei Trulli si trova il caratteristico Vitae Restaurant de Il Palmento dalle tipiche volte a botte, realizzate in pietra calcarea locale, che, con la cura e l’eleganza dell’arredamento, creano atmosfere suggestive adatte ad ogni occasione.

Vitae Restaurant
Sapori di Puglia autentici
DISCOVER NEWS UPDATE

Nel nostro ristorante a Locorotondo la suggestione dei luoghi si lega con la genuinità dei prodotti della terra pugliese: il rispetto delle tradizioni più antiche di preparazione si uniscono sapientemente alle più moderne rivisitazioni e contaminazioni internazionali.
La cordialità, la gentilezza e il calore del servizio sono il corollario di un momento di fantastica goduria per il palato in un’atmosfera senza tempo.

Vitae Restaurant
Qualità garantita
DISCOVER NEWS UPDATE
Per noi la genuinità, la selezione del prodotto, la scelta meticolosa e attenta di carne, pesce, frutta e verdura rappresentano i punti salienti del nostro lavoro. La preparazione e la creazione di piatti raffinati e gustosi parte dalle sapienti ed esperte mani dei nostri chef. La carta dei vini, inoltre, propone un’accurata e prestigiosa selezione, per accompagnarvi verso un’esperienza culinaria magnifica a 360 gradi. L’Executive Chef e la sua brigata vi regaleranno un viaggio delizioso e assaporate l’arte della cucina Pugliese
Vitae Restaurant
La Location
DISCOVER NEWS UPDATE
Bellezza, Colore, Armonia. I pranzi e le cene dal Palmento non sono semplici virgole nella grammatica del tuo benessere. Sono momenti da assaporare e vivere come parte integrante del Rituale che stai dedicando al tuo equilibrio. Il ristorante VITAE del nostro resort, da subito accoglie ed incanta per l’equilibrio degli spazi, per la sobria compostezza dei tavoli, per l’atmosfera sospesa tra l’antico e il contemporaneo, che rivela l’essenza più intima e vera della sua cucina.

Vieni a scoprire i nostri abbinamenti inediti.

La location ideale per il tuo evento
DISCOVER NEWS UPDATE

Che si tratti di un convegno aziendale, di un meeting, di un battesimo, di una comunione, di una cresima, di un compleanno o di qualsiasi altro evento speciale, il nostro Vitae Restaurant è la location perfetta.

Il Palmento Relais
PRENOTA ORA
DISCOVER NEWS UPDATE
(es. intolleranze, evento speciale, ecc…)

30/03 Arrivo e Sistemazione in Trullo
Cena di Benvenuto (4 portate)
31/03 Colazione a Buffet
Pranzo di Pasqua con Menù a Tema
Pernotto
01/04 Colazione a Buffet
Check-out della camera

Dettagli dell’offerta:

  • Pernotto & Colazione in Trullo
  • Tutti i pasti sono comprensivi di acqua e coperto; bevande e cantina esclusi.
  • Bambini 0-3 anni Gratuiti (pernotto nel letto con i genitori)
    Bambini 4-12 anni sconto del 30%
  • 3° e 4° letto Adulti sconto del 10%
  • Cancellation policy: 5 gg prima dell’arrivo

Supplemento Pranzo di Pasquetta: € 60,00 a persona con menù a tema (bevande e cantina esclusi).