All'interno del suggestivo Borgo dei Trulli si trova il caratteristico Vitae Restaurant de Il Palmento dalle tipiche volte a botte, realizzate in pietra calcarea locale, che, con la cura e l’eleganza dell’arredamento, creano atmosfere suggestive adatte ad ogni occasione.
Nel nostro ristorante a Locorotondo la suggestione dei luoghi si lega con la genuinità dei prodotti della terra pugliese: il rispetto delle tradizioni più antiche di preparazione si uniscono sapientemente alle più moderne rivisitazioni e contaminazioni internazionali.
La cordialità, la gentilezza e il calore del servizio sono il corollario di un momento di fantastica goduria per il palato in un’atmosfera senza tempo.
Per noi la genuinità, la selezione del prodotto, la scelta meticolosa e attenta di carne, pesce, frutta e verdura rappresentano i punti salienti del nostro lavoro. La preparazione e la creazione di piatti raffinati e gustosi parte dalle sapienti ed esperte mani dei nostri chef. La carta dei vini, inoltre, propone un’accurata e prestigiosa selezione, per accompagnarvi verso un’esperienza culinaria magnifica a 360 gradi.
Sono 80 i posti a sedere nel Vitae Restaurant de Il Palmento. Il ristorante è il luogo ideale per convegni, ricevimenti aziendali, meeting ed eventi. Nelle giornate calde è possibile ospitare fino a 40 coperti nella terrazza, un’area ampia e accogliente con balconata vista Puglia! In terrazza è possibile organizzare buffet oppure un’intera cena a bordo piscina ammirando un tramonto dai colori e sfumature mozzafiato.
Che si tratti di un convegno aziendale, di un meeting, di un battesimo, di una comunione, di una cresima, di un compleanno o di qualsiasi altro evento speciale, il nostro Vitae Restaurant è la location perfetta.
Hotel Relais Il Palmento
Ragione Sociale: Centrone Group Srl
Sede Legale: Viale Giovanni Da Procida 5 – 20149 Milano (MI)
Partita IVA: IT02397700747
